今さら聞けない!トレンディ速報

芸能ニュースを中心に新しい話題のみならず、゛今さら゛と思われるニュースの意味を取り上げています。地域は北海道の話題を、出来るだけピックアップしていきます。より良い記事を提供できるよう頑張りますので、よろしくお願いいたします。

北海道グルメ


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1937年(昭和12年):源流となる保證責任北海道漁業組合聯合會(道聯)設立。 1938年(昭和13年):産業組合中央金庫加入、道聯も参画し全国漁業組合連合会設立。 1943年(昭和18年):道聯・18郡市水産北海道水産が合併し北海道水産業(北水)成立。 1949年(昭和24年):北水解散、北海道漁業協同組合連合会設立。株式会社ぎょれん北光設立。…
10キロバイト (1,215 語) - 2025年1月22日 (水) 14:48

(出典 hre-net.com)

2025年2月4日から11日まで開催される「さっぽろ雪まつり」の大通5丁目会場「道新 雪の広場」に、北海道漁業協同組合連合会(北海道ぎょれん)が運営する「豊漁食堂」が出店しています。


このブースでは、北海道産の新鮮な海の幸を使用した特別メニューが提供されています。 「照り焼きホタテ串」は、道産ホタテを甘じょっぱいタレで香ばしく焼き上げた一品で、ホタテの旨味とタレのバランスが絶妙です。 「秋鮭スティックカツ」は、北海道産の秋鮭を使用したスティック状のカツで、4種類の異なるフレーバーから選ぶことができ、サクサクとした食感が楽しめます。 また、「ホタテミルクスープ」は、よつ葉乳業とのコラボレーションによるもので、濃厚なホタテ出汁にミルクとバターを加えたリッチでクリーミーなスープとなっています。


さらに、雪まつり初日には、北海道のおさかなキャラクターであるホタテリオ、こんぶらこ、シャッケ船長が登場し、会場を盛り上げました。


「豊漁食堂」は、北海道の海の幸を手軽に楽しめる貴重な機会を提供しており、訪れる価値があります。 さっぽろ雪まつりに足を運ばれる際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

出典:

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 実は教えたくないほどの一件! 
          ラーメンを超えたラーメン札幌にあり!!!

西洋料理(せいようりょうり)とは、西洋料理。日本料理や中華料理をはじめとした東洋の料理に対置させられるカテゴリーである。 西洋料理と呼ぶ場合は、日本では明治から昭和にかけてフランス料理の紹介が先行した事情から、年輩者を中心にフランス料理のフルコースの料理がイメージされる場合があるが、ヨーロッパに存…
3キロバイト (369 語) - 2024年3月12日 (火) 15:09

(出典 marutto-maruyama.jp)



(出典 ecolleview.com)



(出典 ecolleview.com)



(出典 rimage.gnst.jp)



(出典 ecolleview.com)

札幌市中央区にある「西洋料理・麺 ヌイユ(nouille)」は、フレンチの技法を取り入れた独創的なラーメンを提供する人気店です。店名の「ヌイユ」はフランス語で「麺」を意味し、その名の通り、西洋料理のエッセンスを取り入れた洗練された一杯を楽しめます。

【札幌の新感覚ラーメン「ヌイユ」|西洋料理と麺の絶妙な融合】の続きを読む

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